パンとサンドのレシピノート

娘のパン弁当とレシピの記録

チャバタサンド*スモークサーモン&さつまいもサラダ。

 

 

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今日の娘のパン弁当は、チャバタでスモークサーモン&さつもいもサラダサンドです!

チャバタサンド*スモークサーモン&さつもいもサラダ。

チャバタは前日に焼きました。

チャバタ(仕込み水100%)&パスタ・ペスカトーレ。 - パンとサンドのレシピノート

 

作り方*チャバタサンド~スモークサーモン&さつもいもサラダ 

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チャバタを斜め横切りする。

 

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マヨネーズ+粒マスタードを塗る。

 

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レタスを挟む。

 

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スモークサーモンを挟む。

 

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さつもいもサラダを挟む。

 

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できあがり~♪

 

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さつまいもサラダは、あきさんのポテトサラダのレシピをさつもいもに変換しました。

・・・単にじゃがいもを切らしてただけなんですが、娘とびっくり感激の美味しさ!

今週の作り置き常備菜。簡単な副菜のバリエーションの増やし方も紹介します。 - Just right!

今日のスープ 

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今日のスープは、和風すうぷです。

シンプルに味も穏やかな優しいお味にしました。あえて塩コショーなし。

  • 玉ねぎ
  • 赤カブ
  • 人参
  • 野菜だし

 

今日のパン弁当 

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  • チャバタサンド:スモークサーモン&サツマイモサラダ
  • 野菜すうぷ
  • 紅茶

*チャバタが大きすぎて、一斤用袋に入れました!

今日のわんこ 

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ラナ嬢です♪

最近のごほうびおやつは、犬用のたまごボーロです。

いくつ、くれるわん🐾 ・・・3個( *´艸`)