パンとサンドのレシピノート

娘のパン弁当とレシピの記録

ミルク食パンで、チキンカツサンド&野菜サンド。

 

 

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今日は、食パンを使って、チキンカツサンドと野菜サンドを作りましょう!

*市販のお好きな食パンでどうぞ♪

ミルク食パンで、チキンカツサンド&野菜サンド 

レシピ覚書*ミルク食パン

  • 最強力粉(ゴールデンヨット)125g
  • 強力粉(春よ恋)      125g
  • 白神こだま酵母         5g
  • ぬるま湯           15g
  • 砂糖             10g
  • 塩               5g
  • 牛乳            185g
  • バター            15g

↓ 作り方はこちらを参照。まだ完成レシピではありません。。。

白神こだま酵母*サンド用に角食パン。 - パンとサンドのレシピノート

 

↓ これで焼くと、四角く焼けて、サンドにぴったりです!

作り方*ミルク食パンで野菜サンド 

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マヨネーズ+粒マスタードを塗る。

 

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レタス+マヨネーズを波状に塗る。

 

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きゅうりスライスを並べる。

 

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トマトスライスを置く。自然塩パラパラ。

パンを重ねて出来上がり~♪

レシピ*ミルク食パンでチキンカツサンド 

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マヨネーズ+粒マスタードを塗る。

 

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レタス+マヨネーズを塗る。

*切り口にマヨネーズが付かないように工夫した図!

 

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チキンカツ+ソースを塗る。

*朝からチキンカツ揚げました^^

パンを重ねて出来上がり~♪

 

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横からみるとこんな感じ!

 

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野菜サンド!

 

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チキンカツサンド~♪

チキンカツ、久しぶりに作りました。やっぱりトンカツ好きなので♡

今日のスープ 

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今日のスープは、野菜すうぷ

  • さつまいも
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • えんどう
  • ベーコン
  • コンソメスープ

今日のパン弁当 

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今日の娘のパン弁当は、白神こだま酵母のミルク食パンを使って

  • チキンカツサンド
  • 野菜サンド
  • 野菜すうぷ
  • 紅茶

ラッピングをいつもと違うように変えようと四苦八苦。ロール紙は水分吸ってダメですね。大きすぎてラッピングする袋がなかったので。。。

今日のわんこ 

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トリミングしてすっきりなラナ嬢です!

ここでママとかけっこするのが楽しみだわん🐾

・・・坂を駆け降りる時、いつも転げ落ちるのでは心配なお年頃です。byママ