パンとサンドのレシピノート

娘のパン弁当とレシピの記録

チャバタで蒸し鶏ハーブサンド。

 

 

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今日の娘のパン弁当は、チャバタで蒸し鶏のハーブサンドです!

チャバタで蒸し鶏ハーブサンド 

チャバタは前日に焼きました。

高加水低酵母のチャバタ&トマトチーズパスタ弁当。 - パンとサンドのレシピノート

 

作り方*チャバタで蒸し鶏ハーブサンド  

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チャバタを横半分にカットします。(少し斜め・手前高め)

 

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マヨ+粒マスタードを塗ります。 

 

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紫蘇を挟みます

*レタス類を買い忘れたため彩りで投入!!

 

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蒸し鶏ハーブを挟む。

*バルサミコを使ったメイン料理です。(前夜の残りもの。。。)

 

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アップです!

*このレシピはもうちょっと後でこちらのブログにアップします。。。

yutori-simple.com

 

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ラッピングは100均のものです。

今日のスープ 

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今日のスープはじゃがいものポタージュです。

  • じゃがいも
  • 人参
  • 茅乃舎の野菜だし
  • 牛乳

 

今日のパン弁当 

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今日のパン弁当は、白神こだま酵母を使って

  • チャバタで蒸し鶏ハーブサンド
  • じゃがいものポタージュ
  • 紅茶

娘も大好きな蒸し鶏ハーブをサンドにしたら、大喜びでした^^

最近は、パン弁当を作りながら、夕食のおかずを作ったりするようになりました。食卓も充実していて家族もにこにこです♪

今日のわんこ 

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シェルティーのラナ嬢です♪

すごーい田舎に見えますが、あたりは建物に囲まれた場所です!土手じゃないです。

そろそろ梅雨入りだとか。お散歩できないなー。。。