パンとサンドのレシピノート

白神こだま酵母のパンとサンドのレシピ

コッペパンで、アボカドサラダサンド。

 

 

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今日の娘のパン弁当は、コッペパンで、アボカドサラダサンドです!

コッペパンで、アボカドサラダサンド 

コッペパンは前日焼きしたものを使用しました。

 

*コッペパンのレシピで、成形はクープをいれています! 

作り方*コッペパンで、アボカドサラダサンド  

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まずは、斜めにカットします。

マヨネーズとわさびを混ぜてパンに塗ります。

 

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レタスを挟みます!

 

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薄めのハムを挟みます。

 

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アボカドサラダを入れます。

  • アボカド(つぶす)
  • エビ(ゆでる)
  • 玉ねぎみじん切り
  • マヨネーズ
  • 塩コショー 

意外にクセがなくて美味しい!

 

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出来上がり~♪

*残ったサラダは夜ご飯に・・・少し変色するのですね。レモン汁を入れたほうがよかったかな。。。

今日のスープ 

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今日のスープは・・・謎のワカメスープ!

  • ワカメ
  • 玉ねぎ
  • 牛乳
  • 味噌
  • 塩コショー

なんだか見た目がイマイチ。しかもワカメじゃだめかも。リピはないです。。。

思い付きで成功するときもあるけれど、そうでない時もあると学びました!

今日のパン弁当

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今日のパン弁当は、

  • コッペパンで、アボカドサラダサンド
  • 謎のワカメスープ
  • りんごの紅茶

*ラッピングが何度やってもイマイチになります!

今日のサンドは見た目で判断しないでください!美味しいですから!

今日のわんこ 

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お散歩は暗くなってから。

夜7時頃に仲良く体力作りにいってきました^^